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    面粉加工设备之麦仓的设置

       清理车间的麦仓有保证正常生产、稳定流量,以及进行润麦和小麦搭配的作用。毛麦仓多设于头道麦筛之前。如果小麦已经过筒仓工作塔初步清理,而毛麦仓的数量又较多,则毛麦仓设在头道筛之前为宜,以保证小麦流量均匀并作小麦搭配用。如将毛麦仓设于头道筛之后,使小麦经过头道清理后入仓,可避免仓口阻塞,此时初清流量较大,需配置设备台数较多。

       毛麦仓的容量根据原料库的供料情况、加工工序的工作时间,以及在毛麦仓是否进行搭配等因素来决定。在条件较好的大、中型厂,其仓容量可供生产40~72h用。

       润麦仓的容量随粉间生产能力与润麦时间的长短而定。为适应加工原料的品质变化,润麦时间一般考虑为24h。当加工硬麦时,润麦时间可增加到30~36h。

       为了保证粉间流量的均匀和稳定,在1皮磨之前设有净麦仓。净麦仓容量为30-50min的生产量。如果小麦入磨前采用喷雾着水,则净麦仓还有润买的作用。


     


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